A redução de velocidade se faz mediante um sistema de dupla transmissão por correias (motor/polia intermediária, polia intermediária /garfo) obtendo um alto nível de transferência de potência para o garfo, não necessita manutenção, engraxar ou troca de óleo e não ocorrem vazamentos de graxa ou óleo.

A Amassadeira Espiral Master Autobasculante a constituída por uma amassadeira de bacia fixa e um elevador hidráulico que permite facilmente a descarga da massa em uma mesa ou em uma divisora. Unindo a melhor e maior combinação de soluções técnicas foi projetada para uso intensivo na elaboração de massas, proporciona um amassamento em curto tempo de trabalho, dispensando o uso do cilindro.

0 Cilindro Automático CLA 600 possui uma nova concepção tecnológica. A grande experiência utilizada na construção do CLA 600 garante uma cilindragem intensa e delicada de todo tipo de massa sem modificar suas características, pois a cada passagem a massa é cilindrada duas vezes.

As Divisoras de Mesa devido ao seu funcionamento, não apresentam molas de pressão que podem se soltar durante a operação de divisão, ocasionando acidentes onde a alavanca de pressão atinge o operador.

A nova linha de Fornos Rotativos nasce para satisfazer as exigências das indústrias de panificação que se preparam para enfrentar os novos desafios do milênio, buscando equilíbrio entre tradição e inovação.

Com grande capacidade de transporte de pães, possui mesas laterais que permitem o trabalho de várias pessoas simultaneamente. Possui correia atóxica na cor branca e bandeja coletora de resíduos. Disponível em dois modelos: ED-1 com duas mesas laterais e ED-2 com quatro mesas laterais

Projetada para a abertura de massas de até 45 cm de diâmetro. Possui quatro cilindros de laminação com revestimento anti-oxidação que proporcionam uma laminação delicada e homogênea das massas em duas etapas, obtendo discos de alta qualidade com bordas arredondadas. Prática e fácil de operar.

Projetada para satisfazer as exigências das indústrias de panificação, que desejam trabalhar com alta qualidade na obtenção de massas laminadas. Possui um exclusivo sistema de montagem das mesas que permite facilmente a sua remoção para limpeza e o seu levantamento a fim de ocupar menos espaço, até a sua próxima utilização.

Transforma os pedaços de massa divididos em bolas, pode ser utilizada isoladamente ou em conjunto com a Divisora de Mesa ou Grupo Automático GA-500. Apresenta canaleta formadora de bolas regulável e removível de acordo com o peso desejado, capacidade de bolear de 30g à 1000g.

A Modeladora Alongadora é composta pela união de dois equipamentos. Modeladora a quatro cilindros com rolos revestidos em cromo duro com regulagem independente dos cilindros de laminação e feltro enrolador.